La récolte élargi

Garden Harvest

La récolte élargi

Les fleurs, les fines herbes, les fleurs d’ail

Premièrement quelques remarques importantes: Si vous avez encore des radis dans le jardin, il faut les récolter. Si elles sont dans le jardin trop long temps, ils deviennent coriace et très épicés. Si vous avez des têtes de laitue qui partagent l’espace avec des poivrons ou d’aubergines, ils on besoin d’être enlever du jardin aussi. Si les poivrons sont entassés par d’autres plantes, ils ne poussent pas bien. S’il vous plaît continuer à essuyer les oeufs de mineuses hors de votre bette à carde, et retirez les feuilles endommagées par les larves.

Les limaces semblent avoir sorties. J’ai vu quelques petits spécimens dans mon jardin, alors à la chasse! Rechercher et détruire. Vous pouvez également enterrer un petit récipient de yaourt ou une canette de bière replie avec de la bière comme piège. Le truc avec les limaces – comme tout dans le jardin – est d’agir tôt et souvent pour ne pas perdre le contrôle de la situation.

Peut-être le plus important: Récolter beaucoup, et tout le temps! Profitez des légumes que vous avez pendant qu’ils sont en saison. Récolter et désherber assez pour donner à chaque plante l’espace dont il a besoin pour bien pousser.

L’ajout des fleurs à vos salades ou des desserts, non seulement ajoute une touche de couleur et de la beauté à votre plat, mais ils sont très délicieux. En plus de récolter les grandes feuilles extérieures de tous vos légumes feuilles, vous pouvez également récoltez vos fleurs comestibles et fines herbes et les ajouter à vos salades. Toutes les fleurs que nous plantons sont comestibles. Vous pouvez diviser les grandes fleurs comme le zinnia, la fleur de ciboulette et viola et saupoudrer les pétales sur la salade. Je préfère garder les fleurs plus petits comme le némophile, capucine et petits soucis intacte pour l’attrait visuel. Ajouter l’aneth, le persil et autres fines herbes aussi, en plus d’un peut d’huile d’olive, sel et poivre. Délicieux!

Les fleurs d’ail sont prêts à récolter. Il est important de les toutes enlever des plants d’ail pour que l’énergie de la plante et pris pour la production des gousses d’ail au lieu des fleurs. La fleur d’ail est l’extrémité courbée au-dessus des feuilles d’ail – voir la photo ci-dessous. Vous pouvez le hacher et ajouter à la place de l’ail pour tout vos plats. Nous avons trouver des larves de mouche de l’oignon qui attaquent nos plantes d’ail. Si vous voyez une petite larve jaunâtre sur vos plantes, rechercher et détruire. Laver les feuilles pour enlever les oeufs.

Sous la pluie battante au cours de cette dernière semaine, vos plants de tomates peuvent avoir été écrasé et nécessitent un soutien supplémentaire. Si vous n’avez pas de pois mange-tout, vous pouvez attacher vos tomates au treillis en enveloppant le bout de la plante au tour du treillis. Voir ma vidéo pour plus d’info. Si vous avez des pois, vous pouvez attacher vos plants tomates a un piquet pour les prochaines 2 ou 3 semaines, jusqu’à ce que vos pois terminent leur production. Une fois que les pois commencent à sortir, les récolter tôt et souvent pour la récolte maximale. Voici une vidéo de l’année passé pour voir comment gérer les pois mange-tout sur le treillis.

Ouf! Cela a été assez long. Merci de m’avoir accompagner. Je vais essayer d’être plus concis la prochaine fois.

Greens in the Garden