Tomate – Rose de Berne

Rose foncé et d’une saveur ni trop sucrée, ni trop acidulée. Les fruits ronds sont 100-200 g (4-8 oz) de chair charnue parfaite pour trancher et manger fraiche. Une tomate à pelure fine, pas trop fragile, qui résiste bien au craquement. Indéterminée.

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Description

Dénomination botanique
Lycopersicum esculentum

Famille
Solanaceae

Espacement
1 par pied carré. Grimpant.

Profondeur
Enfoncer les semences à 1 cm (½ ») de profondeur. Commencer les semences à l’intérieur.

Exigences
Conditions chaudes et ensoleillées. pH autour de 6-6,5.

Germination
Les graines germent en 7-14 jours.

Ravageurs
Sensibles à des maladies fongiques, mais les problèmes avec ces plantes sont principalement causés par des pratiques culturelles qui les stressent. Assurez-vous de bien entretenir le jardin, arroser régulièrement mais au pied, sans mouiller le feuillage. Lorsque les plantes prennent un bon départ, peu de ravageurs les dérangeront. Protéger les jeunes plants avec des couvertures flottantes qu’on enlève lorsque la floraison débute.

Quand planter
Semer à l’intérieur en avril sous un bon éclairage. Transplanter dans le potager de mi mai à la fin mai. Les températures nocturnes doivent rester au-dessus de 10°C (50°F).

Soin
Mieux de les faire pousser sur un treillis pour économiser de l’espace et pour éloigner les ravageurs. Les tomates indéterminées poussent continuellement des gourmands (des ramifications inutiles) qui apparaissent à l’aisselle des feuilles ou à la base des tiges. Il faut toujours tailler les tomates en pinçant ces gourmands pour que la plante canalise son énergie dans la production des fruits.

Maturité
70-80 jours de la transplantation

Saison
Chaude, plante annuelle

Liens
Comment pincer la tomate