Rhubarbe – Glaskins Perpetual

Bons rendements, croissance rapide et fiable. Les pétioles  (ne pas manger les feuilles) sont géniaux dans les tartes, confitures ou fermenté pour le vin. Parfait pour les vendanges tardives en raison de sa faible concentration en acide oxalique. Auto-pollinisatrice. Zones 3-8.

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Description

Dénomination botanique
Rheum Rhubarbarum

Famille
Polygonaceae

Espacement
Espacer chaque plant d’au moins 1,5 m (5′).

Profondeur
Planter avec le dessus de la racine à 2,5-5 cm (1-2″) sous la surface du sol dans un  grand trou de la taille d’un boisseau.

Exigences
Plein soleil à un ombrage partiel.  Un sol bien drainé riche en matière organique.  pH autour de 5-7.

Ravageurs
Principalement le champignon, qui l’on peut éviter en plantant dans un sol bien drainé.

Quand planter
Plantez les couronnes de rhubarbe d’un an au début du printemps dès qu’on peut travailler le sol, lorsque les racines sont encore dormantes. Peut aussi être planté à la fin de l’automne.

Soin
Enlever et détruire les feuilles qui n’ont pas été récoltées avant le premier grand gel. Ne pas trop arroser, et arroser seulement le sol, pas les feuilles.

Récolte
Il est préférable de récolter lorsque les pétioles atteignent au moins 25 cm (10″) de long.

Saison
Plante vivace