Carotte – Red cored chantenay

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La carotte ultime pour la culture et le stockage en hiver. Épaules larges, chair dense et saveur savoureuse. Très croquant. Grandit bien dans un sol lourd, et a une forme qui facilite la récolte. 75 jours avant la récolte. L’une des plus sucrées, cette variété a été introduite en 1929 par C.C. Morse & Company. C’est une grosse carotte à racines rabougries avec un centre rouge orangé foncé, idéale pour les jus de fruits ou pour manger frais. Une bonne variété du marché qui est lisse et raffinée dans sa forme. Les racines courtes et épaisses, de 5 1/2″ de long sont un orange doré.

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UGS : 7504246c3680-1 Catégories : ,

Description

Dénomination botanique
Daucus carota

Famille
Apiaceae

Espacement
Éclaircir à 16 graines par pied carré, dans 4 rangées de 4.

Profondeur
Parsemer les graines minuscules au-dessus du sol, puis parsemer du sol au-dessus des graines. En distribuant les graines, essayer de respecter l’espacement des 16 plants pour réduire la tâche d’éclaircissage quand les plants commencent à pousser.

Exigences
Plein soleil. Conditions chaudes pour la germination, fraîches pour maturer. pH autour de 6-6,5.

Germination
Les graines germent en 14-21 jours.

Ravageurs
Nous n’avons pas eu de ravageurs ni de maladies avec des carottes pendant toutes les années que nous avons en cultivions en ville.

Quand planter
Les carottes aiment du temps chaud pour germer et du temps frais pour mûrir. Dans notre climat, le meilleur moment pour les planter est pour une récolte d’automne. Semer en pleine terre à la fin de août ou début septembre pour une récolte en octobre ou novembre.

Soin
Germination longue alors il faut de la patience. Le truc est de garder la couche supérieure du sol humide pendant la longue période de germination. C’est un légume qui demande très peu d’entretien. S’assurer que le sol est meuble et friable. Si la carotte rencontre un rocher ou une motte de terre, la racine se fendra pour contourner l’obstacle.

Maturité
55 jours

Saison
Fraîche, plante annuelle

Liens
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