Bok choi Shanghai green

$3.48

Cette variété de tige verte est très populaire dans le sud de la Chine. Il a une forme attrayante de sablier et des feuilles brillantes vert foncé. Les pétioles épais sont tendres et très délicieux. Une variété à haut rendement et bien connue pour sa tolérance à la chaleur. Le bok choi fraîchement cueilli sauté avec de l’ail, du gingembre et un peu de sauce de soja est délicieux.

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UGS : 074995df129b Catégories : ,

Description

Dénomination botanique
Brassica rapa chinensis

Famille
Brassicaceae

Espacement
9 par pied carré dans 3 rangées de 3

Profondeur
Enfoncer les semences à 1 cm (½ ») de profondeur.

Exigences
Plein soleil à mi-ombre. pH autour de 6-6,5.

Ravageurs
Les limaces peuvent grignoter les jeunes plants. Gardez le jardin exempt de débris, où ces ravageurs aiment se cacher pendant la journée. Protéger contre les altises et les mites de chou avec une couverture flottante, ou un filet anti-insectes.

Quand planter
Semer en pleine terre en mi-avril ou en automne. La meilleure température du sol est 10-15°C (50-59°F). Pour le bok choy c’est sous 18°C (65°F).

Germination
Les graines germent en 7-14 jours.

Soin
Éclaircir à un plant pour chaque espace alloué. Ce légume à entretien minime n’aime pas la chaleur donc le semer au début du printemps ou vers la fin de l’automne.

Maturité
35 jours

Saison
Fraîche, plante annuelle