Dénomination botanique
Petroselinum neapolitanum
Famille
Apiaceae
Espacement
4 par pied carré, en 2 rangées écartées de 15 cm (6″). Atteint 45 cm (18″) de haut.
Profondeur
6 mm (¼”) de profondeur
Exigences
Plein soleil au printemps et en automne, ombrage partiel par temps très chaud. pH 6-7.
Germination
Les graines germent en 21-28 jours.
Ravageurs
Les pucerons, la rouille, l’oïdium, la tache des feuilles
Quand planter
Semer à l’intérieur en mars pour planter dans le jardin en avril. Le persil a une racine pivotante sensible alors le semer dans un CowPot pour réduire le choc de transplantation.
Soin
Puisque le persil est résistant au froid nous pouvons le planter en plein terre au début du printemps et récolter jusqu’à la fin de l’automne. Il profitera d’un peu d’ombre pendant les chaleurs de l’été.
Maturité
120 jours
Saison
Fraîche, plante bisannuelle
