Persil – Plat italien

$3.48

Ce persil a des feuilles larges et découpées qui ont une saveur plus robuste que celle du persil frisé. Facile à cultiver et peut être utilisé dans une variété de recettes. Atteint 45 cm (18″) de hauteur. 

 

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UGS : 5cd09a358a29 Catégories : ,

Description

Dénomination botanique
Petroselinum neapolitanum

Famille
Apicacea

Espacement
4 par pied carré, en 2 rangées écartées de 15 cm (6″)

Profondeur
6 mm (¼ ») de profondeur

Exigences
Plein soleil au printemps et en automne, ombrage partiel par temps très chaud. pH 6-7.

Germination
Les graines germent en 21-28 jours.

Ravageurs
Les pucerons, la rouille,  l’oïdium, la tache des feuilles

Quand planter
Semer à l’intérieur en mars pour planter dans le jardin en avril. Le persil a une racine pivotante sensible alors le semer dans un CowPot pour réduire le choc de transplantation.

Soin
Puisque le persil est résistant au froid nous pouvons le planter en plein terre au début du printemps et récolter jusqu’à la fin de l’automne. Il profitera d’un peu d’ombre pendant les chaleurs de l’été.

Maturité
120 jours

Saison
Fraîche, plante bisannuelle