Description
L’origan cubain est polyvalent ; il fait une belle plante annuelle de jardin, une attraction parfumée pour les pollinisateurs, une plante d’intérieur succulente et vivace, une délicieuse herbe de cuisine, et il a de nombreuses propriétés et utilisations médicinales traditionnelles. Cette herbe est utilisée dans les Antilles dans l’assaisonnement ‘jerk’. Au Québec, essayez de placer cette plante dans un pot à l’extérieur en été, et à l’intérieur à une fenêtre ensoleillée en hiver.
Soins et Besoins
Cette plante peut atteindre une hauteur de 18 pouces. Plantez dans un conteneur avec drainage, dans un sol mélangé à du compost organique et de la mousse de tourbe. Veillez à ce que le sol reste humide, mais pas détrempé. L’origan cubain pousse bien au soleil plein ou partiel, avec un peu d’ombre l’après-midi pour éviter de brûler le bout des feuilles. C’est une plante qui demande peu d’entretien et qui résiste à la sécheresse.
Floraison et Récolte
Cette plante produira des fleurs violettes pendant l’été. Lors de la récolte des herbes, pincez les extrémités des tiges, comme ça, elle deviendra plus étouffue. Ne récoltez jamais plus d’un tiers de la plante à la fois. Elle peut être utilisée sèche ou fraîche, entière ou broyée. Placez une tige coupée dans l’eau pour la propager.
